Все частіше пивоварні роблять акцент на високу якість пива і постачають власні резервуари для розведення дріжджів, що виключає можливість покупки заражених дріжджів. Резервуари для розмноження – це спеціально розроблені резервуари, виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, які насичують дріжджі киснем. Весь процес відбувається в стерильних і асептичних умовах, тому нержавіюча сталь ідеально підходить для цього.